SAMOSIR (EKSPOSnews): BBPOM Medan menyatakan kesediaan memberikan pendampingan secara khusus kepada para pengusaha di Kabupaten Samosir, Sumatera Utara untuk mendapatkan sertifikasi produk obat dan makanan.

"Samosir sebagai daerah pariwisata, perlu, sehingga ada keyakinan bagi para wisatawan untuk membeli," kata Kepala Balai BBPOM Medan Yulius Sacramento Tarigan di Samosir, Sabtu 28 Juli 2018.

BBPOM Medan berada di Kabupaten Samosir untuk penandatanganan kesepakatan bersama dengan Pemkab Samosir dalam sertifikasi kuliner.

Menurut Yulius Sacramento, pihaknya mengusulkan agar Pemkab Samosir untuk menentukan 3-10 jenis kuliner yang akan didampingi menjadi produk unggulan dengan mempedomani keamanan makanan, mutu, dan gizi yang baik tanpa menghilangkan ciri khas daerah.

Dengan demikian, produk unggulan yang telah mendapat sertifikasi itu akan dapat memasuki pasar modern hingga mendunia (go international).

Untuk itu, dia mengajak pengusaha hotel dan kuliner di Kabupaten Samosir untk lebih bergiat dan berkreasi serta memikirkan produknya hingga ke tahap sertifikasi.

Pengawasan obat-obatan juga diperlukan untuk mengantisipasi para wisatawan mengonsumsi obat palsu yang beredar di pasaran.

Sekdakab Samosir Jabiat Sagala menilai penandatanganan kesepakatan itu mempunyai arti dan makna yang besar bagi perkembangan kepariwisataan setempat dengan potensi bidang pertaniannya.

Sekdakab berharap para pengusaha industri rumah tangga, perhotelan yang memiliki restoran di Samosir meningkatkan kreasi dan lebih berinovasi dalam setiap produk makanan masing-masing.

"Dalam waktu dekat, Pemerintah Kabupaten Samosir akan menentukan produk unggulan," katanya.