JAKARTA (EKSPOSnews): PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) pemilik merek waralaba Kentucky Fried Chicken (KFC) menargetkan bisa mengoperasikan hingga 400 outlet sampai akhir tahun 2010. Perseroan berencana tetap menambah 30-40 outlet dari total outlet di seluruh Indonesia saat ini yang mencapai 370 outlet.

"Kami menargetkan penjualan sampai Rp3 trilun sampai akhir tahun ini," kata General Manager Business Development PT Fast Food Indonesia Tbk Gandhi Lie saat ditemui disela-sela acara Frestea-KFC Jakarta Fun Back to Green, di Senayan, Jakarta, Minggu (2/5)

Dia mengatakan pangsa pasar Indonesia masih sangat luar biasa bagi makanan cepat saji karena ditopang oleh pertumbuhan ekonomi yang cukup baik. Produk makanan ayam dan nasi masih menjadi kegemaran masyarakat Indonesia. Gandhi menuturkan untuk mempertahankan posisi pemimpin pasar di segmen ini, perseroan terus melakukan inovasi dengan melakukan pengembangan produk-produk.

"Sampai tahun 2010 ini tetap membangun outlet dan renovasi, rencananya tahun ini 30-40 store, di-maping sekitar 50 store belum ada perubahan, kita konsisten pangsa pasarnya masih ada," katanya

Target penambahan 30-40 gerai pada tahun ini, lanjut Gandhi, merupakan ekspansi yang cukup tinggi dibandingkan dengan pesaing lainnya yang hanya berekspansi 10-12 outlet per tahun.

"Ya akan tumbuh terus karena bangsa Indonesia suka makan ayam dan nasi. Untuk inovasi kita ada inovasi pada produk-produk, bukan hanya SDM dan produk, KFC coffee kita kembangkan," terangnya

Dia menuturkan kinerja KFC Indonesia menjadi salah satu yang terbaik diantara KFC lainnya di Dunia, bahkan secara kinerja menempati posisi kedua setelah KFC China.

Pada 2009 lalu KFC mampu membukukan penjualan hingga Rp2,454 triliun, dengan perolehan  laba bersih mencapai Rp181,996 miliar.(dt)