Kamis, 16 Agu 2018
  • Home
  • Pendidikan
  • Mahasiswa Universitas Nahdlatul Ulama Buat Biskuit untuk Ibu Hamil

Mahasiswa Universitas Nahdlatul Ulama Buat Biskuit untuk Ibu Hamil

Oleh: Jallus
Rabu, 24 Jan 2018 03:58
BAGIKAN:
istimewa.
Mahasiswa.
SURABAYA (EKSPOSnews): Empat mahasiswa Fakultas Keperawatan dan Kebidanan (FKK) Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya membuat biskuit untuk ibu hamil trimester pertama dalam mengatasi mual yang diberi nama Bik Nunnah Mringis atau Biskuit Nutrisi Sunnah Atasi Morning Sickness.

Ketua Kelompok, Nurul Afifatul Azizah ditemui di kampus Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (Unusa), mengatakan, biskuit itu dibuat bersama mahasiswa D3 Kebidanan Wahyu Erisa Fitri dan Tika Pratama Putri serta mahasiswa S1 Keperawatan, Khoirun Nabila.

Afif sapaan akrab Nurul Afifatul di Surabaya menjelaskan, Bik Nunnah Mringis berbahan dasar buah kurma yang sengaja dipilih karena kandungan nutrisinya.

"Kami pernah ikut seminar tentang kandungan buah kurma. Karenanya saya membuat sesuatu dari kurma ini," kata dia, Selasa 23 Januari 2018.

Kurma, lanjut dia, sangat bagus untuk menggantikan nutrisi ibu hamil yang berkurang karena mengalami "morning sickness". "Morning sickness" banyak dialami ibu hamil pada trimester pertama. Hal itu sangat mempengaruhi pertumbuhan janin karena sang ibu sulit untuk mengonsumsi makanan.

"Dari praktik saya di bidan mandiri, 80 persen ibu hamil yang datang itu mengalami 'morning sickness'. Karena itu kami semakin bertekad untuk membuat sesuatu yang bisa mengurangi rasa mual dan juga bisa menggantikan nutrisi ibu morning sickness," katanya.

Di tempat praktik mereka, biskuit Bik Nunnah Mringis cukup digemari para ibu hamil. "Katanya bisa mengurangi rasa mual. Alhamdulillah berhasil," ujarnya.

Inovasi kelompoknya mendapatkan hibah dari Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Kemristekdikti) untuk program Kompetisi Bisnis Mahasiswa Indonesia (KBMI) tahun 2017 senilai Rp30 juta dari Rp35 juta yang diajukan.

Dari dana yang cair 80 persen itu dibuat untuk produksi. Kini, mereka bisa memproduksi Bik Nunnah Mringis enam kali dalam sebulan. Satu kali produksi bisa menghasilkan 40 pak berisi 300 gram atau 15 keping biskuit dan dijual dengan harga Rp28 ribu per pak.

Direktur Akademik dan Kemahasiswaan Unusa, Umdatus Saleha mengaku senang mahasiswanya mulai giat mengikuti kompetisi yang digelar Kemristekdikti. Karena dengan mengikuti ajang-ajang seperti itu tidak hanya mengangkat nama mahasiswa namun juga membawa nama baik almamater.

"Bangganya lagi, dari empat orang itu semuanya adalah mahasiswa bidikmisi. Bangga dengan mereka," kata Umdatus.


Sumber: antaranews.

  Berita Terkait
  komentar Pembaca

Copyright © 2009 - 2018 eksposnews.com. All Rights Reserved.

Tentang Kami

Redaksi

Pedoman Media Siber

Disclaimer

Iklan

RSS

Kontak

vipqiuqiu99 vipqiuqiu99